食品發(fā)證檢驗和型式檢驗

世通檢測有限公司作為專業(yè)的食品檢測實驗室，具有相關(guān)CMA&CNAS資質(zhì)。能為食品生產(chǎn)企業(yè)和政府監(jiān)管部門提供專業(yè)全面的解決方案，可在最大程度上保障客戶的利益?？商峁┑姆?wù)范圍涵蓋國家重點監(jiān)管風(fēng)險項目檢測和食品的國家標準全項目檢測（包括出廠檢驗，型式檢驗、發(fā)證檢驗）。

食品檢驗是評價食品安全及質(zhì)量的重要技術(shù)手段，它分為很多類別，世通檢測可為食品生產(chǎn)企業(yè)提供發(fā)證檢驗（試制產(chǎn)品檢驗）、型式檢驗、出廠檢驗、委托檢驗、和型式檢驗等。

作為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，在申請食品生產(chǎn)許可證時需要查驗發(fā)證檢驗報告；企業(yè)委托具有法定檢驗資格的檢驗機構(gòu)進行檢驗，出具的是“委托檢驗報告”；食品生產(chǎn)企業(yè)對每批次出廠產(chǎn)品開展的成品抽樣檢驗，對應(yīng)的是“出廠檢驗報告”；在認證審核及客戶索證索票時，往往要求提供產(chǎn)品合規(guī)性的全項目檢驗報告，也就是我們?nèi)粘Ｋf的“型式檢驗報告”。不同類別的檢驗對應(yīng)的要求和目的是有差異的，檢測項目也不盡相同。

【什么是發(fā)證檢驗】

“發(fā)證檢驗”是指質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在受理企業(yè)《食品生產(chǎn)許可證》申請時，委托檢驗機構(gòu)對企業(yè)生產(chǎn)的食品進行的質(zhì)量安全檢驗。發(fā)證檢驗根據(jù)國家強制性標準和法律、法規(guī)的規(guī)定，對全部項目特別是涉及安全健康的項目進行檢驗。發(fā)證檢驗工作由《食品生產(chǎn)許可證》受理機關(guān)選擇國家質(zhì)檢總局公布的法定檢驗機構(gòu)承擔，檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告作為發(fā)證的必備證明材料，發(fā)證檢驗合格是企業(yè)獲得《食品生產(chǎn)許可證 》的必備條件之一。

【什么是型式檢驗】

“型式檢驗”作為質(zhì)量管理中常提及的概念，標準中并沒有明確的定義，但是在很多標準中都有提及。型式檢驗又稱之為例行檢驗（參考GB /T 20001.10-2014 附錄A.1），是對一個或多個具有代表生產(chǎn)產(chǎn)品的樣品所進行的合格性檢驗。一般情況下，認為是根據(jù)產(chǎn)品所適用的標準，對其所有技術(shù)指標定期進行全面檢驗，必要時，還可根據(jù)需要增加檢驗項目。概括來說包含了兩個方面的要求：一是有一定檢驗周期的要求，一般為半年或一年一次；二是檢驗項目應(yīng)包含產(chǎn)品全部技術(shù)指標的要求。

世通檢測服務(wù)優(yōu)勢

1.高標準實驗室和檢測設(shè)備支撐

世通擁有5000㎡的食品分析實驗室和450㎡的微生物實驗室。微生物實驗室嚴格按照P2實驗室的要求建設(shè)，具備局部百級，整體萬急的微生物實驗環(huán)境，擁有全自動微生物生化鑒定儀（BI）等高端的檢測儀器，能夠滿足客戶對食品安全測試的需求。

2.專業(yè)的計量校驗人才隊伍

世通食品檢測中心現(xiàn)有120多位專業(yè)的檢測人員，全部本科以上學(xué)歷，其中博士、碩士研究生占40%。中心擁有強大的技術(shù)研發(fā)能力，世通檢測技術(shù)研究院、青島市食品安全檢測創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟。

3.企業(yè)計量、檢測、認證—站式服務(wù)

世通集團憑借多年的行業(yè)經(jīng)驗，結(jié)合公司業(yè)務(wù)領(lǐng)域，可為企業(yè)提供計量、檢測、認證—站式服務(wù)，為企業(yè)提供行業(yè)技術(shù)解決方案，幫助企業(yè)降低成本，提高效率。

4.完善的客戶服務(wù)體系，持續(xù)滿足客戶需求

全方位的技術(shù)與研發(fā)團隊，更好的服務(wù)食品企業(yè)，客戶服務(wù)人員提供售前售中售后的過程服務(wù)與貼心關(guān)懷，為食品企業(yè)答疑解惑、提供有效的服務(wù)解決方案。

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